La filière Hôtellerie-Restauration fait le buzz cette semaine ! En effet, le Lycée Jules Le Cesne (avec son association « Les Z’apprentis sages »1), en collaboration avec la ville du Havre, organisait une…
40 000 emplois, c’est ce que le tourisme représente en Normandie ! Avec un panel de métiers très large qui vont de la restauration au commerce en passant par l’hôtellerie et…
Jeudi 8 février dernier, les élèves des lycées Mermoz de Vire et Guéhenno de Flers ont inauguré un food-truck, nouvel outil pour la promotion du CAP production et service en…
C’est la période et c’est de coutume, les marchés de Noël pullulent un peu partout. Mais en Normandie, et plus précisément au Tréport, on a décidé de sortir du lot.…
Le 8 novembre dernier, l'équipe française du projet européen Pathway to Hospitality a saisi l'opportunité de présenter les outils élaborés dans le cadre du projet à un public de plus…
Le 6 juillet dernier, stagiaires du GRETA Côtes Normandes et professionnels de la restauration se sont mobilisés à l’occasion d’un Tribunal des Métiers de la Restauration. Une action dans le…
Juliette Oblet, étudiante au Lycée Georges Baptiste de Canteleu, participait la semaine dernière à la première édition du concours national Chartreuse à Voiron en Isère. L'apprentie Normande n'est pas passée…
Dans le cadre de son internationalisation, l’IFPRA Normandie, et plus spécifiquement le Pôle Europe, mène des projets de coopération stratégique. C'est ainsi qu'est né en 2021, avec ses partenaires européens,…
A une semaine de la Cérémonie des César, nos Apprentis sont dans les starting blocs prêts à rejoindre la capitale pour participer au service de l’évènement. Après avoir défendu leur…
Ce lundi 30 janvier, les Lycées des Métiers de l’Hôtellerie et des Services organisent, dans les locaux du Lycée Jules Le Cesne au Havre, une journée évènementielle pour repérer les…